近幾年來,王品集團越來越多的餐廳開張,價位區隔也很井然有序,從和王品牛排差不多貴的夏慕尼鐵板燒到今天要介紹的品田牧場,每一家店的價位ㄉ沒有打到自家人,而且食材管控及料理的品質也都有ㄧ定的水準,讓人有ㄧ種看到王品開的就是品質保證的感覺。頭份的品田牧場就位於新開的大潤發附近,話說王品再這一帶連開三家,有"聚"、“西堤”、“品田牧場”,很敢投資,但事實證明,眼光奇準,幾乎天天爆滿,假日還要提早前一個星期訂位才行,我們今天是托朋友小孩的福才有位子坐的,因為人家不好意思讓孕婦站太久,加上我們厚臉皮,定不到位就給人家搬出孕婦這一招。
這是菜單其中一頁,說明最近的新菜色。
店內的風格和西堤的感覺其實我覺得滿像的,有ㄧ種簡單的日式風格,是因為這是一家日式豬排店嗎??那為什麼西堤的感覺也差不多??不過,重點是在餐廳內用餐也都還讓人滿愉快輕鬆的。
看到桌上那四碗有點像壘茶縮小版的東西嗎?那不是因為這間店身在客家庄就硬要擺個和客家文化有關的東西,那可是各不可或缺的要角,等等就會介紹到了,別急別急!
首先先上來前菜~~高麗菜絲和番茄果凍,這是可以ㄧ直續盤,續到天荒地老都可以的,不過我看好像沒什麼人在續盤,不是因為不好吃,是因為餐點的份量其實還滿多的,正餐都快吃不完了,哪有空續前菜。
高麗菜絲是要佐芝麻醬吃的,有人說有點像涼麵的味道,樣子是滿像的,味道滿清爽,芝麻醬不會太油膩,高麗菜絲不會出水,好吃!
番茄果凍,裡面的番茄還有脫皮ㄟ,清涼爽口的前菜,不錯,我喜歡!
主菜來了,這是章魚燒豬排,吃起來真的很有章魚燒的感覺。
這是我點的~~豬排+炸蝦。份量感覺真的很充足!而且,他的豬排真的很嫩,一點都不柴又不油膩,看起來好像炸的很厲害很油,但是吃起來還真的ㄧ點都不油ㄟ!
培根芙蓉豬排,這就是新上市的口味。豬排內包裹著培根和芙蓉蛋,好吃!
這是另一款新菜色~~培根青蔥豬排捲,青蔥的味道不會很重,不敢吃蔥的朋友應該也能接受這一道菜。
不知道是不是日式豬排的關係,還有ㄧ小盤黑豆!
白飯聽說是越光米,我特愛吃這種粒粒分明的白飯,可惜我最近在減肥,白飯只扒了兩三口,要是以前的我說不定還會加飯勒!
剛剛像壘茶的傢伙出現了,它扮演著不可或缺的重要角色,他就是芝麻,要先用這木條把芝麻磨碎,再加上店家特別製作的豬排醬,搭配著豬排一起下肚,芝麻的提味讓炸豬排在口中不再單調,都活潑了起來!
是不是看起來很多汁美味啊!芝麻的香味加上粉嫩的豬肉,讚啦!
飯後甜點,感覺的出來也滿用心的,無論是賣相還是口感都很令人稱讚!
芝麻冰淇淋,這家還真的很愛用芝麻,不過他的芝麻冰淇淋還有加麥片在裡面,還滿特別的,不過怎麼感覺有點像多年前的冰炫風。
麥茶也很好喝,我們一行人都喝了不少杯,是因為我們太會聊,聊到旁邊的客人都已經換了兩組,我們都還在聊!
以這樣的價位,能有這樣的品質以及口感,算是CP值頗高的了!
最後當然要不免俗的恭喜你們這對恩愛的夫妻有ㄧ另位活潑健康的新成員加入!記得要帶他跑永和山健身喔!
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